آموزش پخت استانبولی پلو با چند ترفند ویژه

استانبولی یک غذای ایرانی است که اساس آن بر برنج است و از کشور ترکیه این غذا وارد فرهنگ ایرانی ها شده است. نام دیگر استانبولی، دمی گوجه فرنگی است. استانبولی یکی از غذاهایی است که درست کردن آن زمان زیادی نمی گیرد و سختی خاصی هم ندارد و در ضمن برای درست کردن آن ظرف های کمتری کثیف می شود. معمولاً استانبولی را با ماست و سالاد شیرازی سرو می‌کنند که ترکیبی بی نظیر برای یک ناهار یا شام خانوادگی است.