طرز تهیه شیرینی کارامل و میوه های خشک

طرز تهیه شیرینی کارامل و میوه های خشک
380 گرم (1 1/4 فنجان) شیر تغلیظ شده
100 گرم شکلات تلخ
20 گرم (1 1/2 قاشق غذاخوری) کره
250 گرم بادام زمینی بو داده
برای لعاب:
100 گرم شکلات شیری
20 میلی لیتر (1 1/2 قاشق غذاخوری) روغن نباتی
50 گرم بادام زمینی آسیاب شده