طرز تهیه عدسی خوشمزه

طرز تهیه عدسی خوشمزه و بسیار ساده را در این ویدیو دنبال کنید
برای پختن عدس:
1 فنجان / 200 گرم عدس قهوه ای (شسته شده و در آب به مدت 10 تا 12 ساعت یا یک شب خیس شده)
1 + 1/2 فنجان / 350 میلی لیتر آب سبزیجات

3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 فنجان / 130 گرم پیاز - خرد شده
1+1/2 قاشق غذاخوری سیر - ریز خرد شده (تقریباً 4 تا 5 حبه سیر)
2 قاشق چایخوری پاپریکا (دودی نشده)
1+1/2 قاشق چایخوری زیره ساییده شده
1/4 قاشق چایخوری فلفل کاین (اختیاری)
نمک به مزه (من 3/4 قاشق چایخوری نمک صورتی هیمالیا اضافه کردم)
1/4 قاشق چایخوری شکر (من از نیشکر ارگانیک استفاده کرده ام)
رب گوجه فرنگی 1+1/2 قاشق غذاخوری
1 فنجان / 200 گرم گوجه فرنگی تازه - خرد شده
1/2 فنجان / 125 میلی لیتر آب