طرز تهیه اش رشته مجلسی

طرز تهیه اش رشته مجلسی
مواد لازم :
لوبیا چیتی 3/2 پیمانه
عدس 1 پیمانه

رشته آشی 300 گرم

سبزی خرد شده 500 گرم

کشک 2 لیوان

آب گوشت یا قلم یا عصاره مرغ 8 لیوان
آرد 3 ق غ

پیاز داغ نگینی خردشده 1 پیمانه

سیر خردشده تفت داده شده 1 بته

پیاز داغ , سیر داغ , نعنا داغ برای تزیین

نمک ,فلفل سیاه وزردچوبه

سبزی شامل :تره 150 گرم ,جعفری 100 گرم,گشنیز 100 گرم,اسفناج 150 گرم پاک کرده و خرد شده