خوشمزه ترین پیتزای خانگی

مواد لازم خمیر:
5 اونس آرد همه منظوره (140 گرم)
1 قاشق چایخوری مخمر خشک
1 قاشق چایخوری شکر
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 فنجان آب گرم (90 میلی لیتر)

مواد لازم سس:
4 عدد گوجه فرنگی
1 حبه سیر
1/3 فلفل سبز تند
5-7 برگ ریحان تازه
1 قاشق غذاخوری پونه کوهی
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
نصف پیاز
1 قاشق چایخوری شکر
1/4 قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه به مزه

رویه پیتزا:
7 اونس پنیر موزارلا (200 گرم)
چند عدد زیتون سیاه
2 اونس سالامی ورقه ای نازک (60 گرم)

پیتزا را در فر از قبل گرم شده به مدت 10-12 دقیقه با دمای 420 درجه فارنهایت (210 درجه سانتیگراد) بپزید.