راه آسان برای تهیه خمیر پف دار ترد سه گانه

شیرینی ها را خیلی راحت تر از روش معمول درست کردم.
من آن را غلیظ تر کردم و 3 برابر ترد تر از شیرینی های معمولی بود.
از صدا گرفته تا طعم، بهترین است.
به طور مفصل توضیح داده شده است تا مبتدیان هم بتوانند آن را دنبال کنند، پس لطفا آن را بسازید.
ورق ساخته شده فقط شیرینی نیست،
می توانید از آن به روش های مختلفی مانند تارت یا پای استفاده کنید.


*** اندازه گیری ها عبارتند از ترازو (گرم)، قاشق برنج (قاشق غذاخوری)، قاشق چایخوری (قاشق چایخوری) (قاشق اندازه گیری نیست)

[6.5cm x 9cm = 6 قطعه]
✤ خمیر
- آرد نان 250 گرم
- 50 گرم کره بدون نمک دمای اتاق
- 3 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک
- 10 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر
- 120 میلی لیتر آب سرد
- 120 گرم کره بدون نمک در دمای اتاق (برای پخش)

✤ پر کردن
- مربای توت فرنگی
- مربای شکلاتی