غذای خوشمزه با چهار عدد سیب زمینی

مواد لازم:

آب 150 میلی لیتر
مخمر خشک فعال 3 گرم / 1 قاشق چایخوری
شکر سفید 12 گرم / 1 قاشق غذاخوری
آرد 250 گرم / 1 + 2 / 3 فنجان
نمک 3 گرم / 0.5 قاشق چایخوری
روغن زیتون 15 گرم / 1 قاشق غذاخوری

4 عدد سیب زمینی کوچک 320 گرم
شیر 2 قاشق غذاخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
پیاز سبز یا جعفری 15 گرم
پنیر 30-50 گرم (اختیاری)