در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
اول از همه جو رو به همراه پیاز، قارچ و سیر داخل آب بپزید،
جو: ۸ قاشق غذا خوری (۴ قاشق برای هر نفر)
پیاز: ۱ عدد
قارچ: ۴ عدد
سیر: یک حبه
حدود نیم ساعت بزارید تا با در باز قابلمه بپزه.
تو این مدت یک هویج رو رنده کنید و حدود ۲۰۰ گرم قارچ رو بُرش بدید.
نیم ساعت بعد پیاز، قارچ‌ها، یک ملاقه جو و سه ملاقه از آب رو داخل کاسه بریزید و موارد زیر رو به اون اضافه کنید:
جوز هندی: نصف قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل‌سیاه
کره
