در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
عناصر:
(800 گرم) سیب زمینی (به تکه های بزرگ بریده شده)
یک قاشق غذاخوری نمک
آب (برای جوشاندن)
روغن سبزیجات
(30 گرم) کره
(140 گرم) پیاز (خرد شده)
(100 گرم) فلفل دلمه ای (خرد شده)
(10 گرم) سیر (خرد شده)
نصف قاشق چایخوری پاپریکا
فلکس چیلی نصف قاشق چایخوری
جعفری (برای تزئین)
دستورالعمل ها:
در یک قابلمه، تکه های سیب زمینی را در آب نمک به مدت 12 دقیقه بجوشانید.
آب را صاف کرده و سیب زمینی های پخته شده را در روغن نباتی و کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای، سیر، پاپریکا و تکه های چیلی را با هم مخلوط کنید.
از روی حرارت بردارید، با جعفری تزئین کنید