طرز تهیه پاستا ایتالیایی

00:00 دستور العمل شماره 1
عناصر:
● گوشت چرخ کرده - 450 گرم
● پیاز - 1 عدد
● 3 حبه سیر
● هویج - 1 قطعه
● 3 عدد چوب کرفس
● شراب قرمز خشک - 120 میلی لیتر
● ریحان
● گوجه فرنگی خرد شده - 200 گرم
● پاستا تالیاتل - 250 گرم
● پارمزان
● نمک، فلفل سیاه
● روغن زیتون

06:02 دستور شماره 2
مواد لازم: (وعده: 2 عدد)
سینه مرغ - 450 گرم (2 عدد)
● قارچ - 200 گرم
● نمک، فلفل سیاه
● فتوچین پاستا - 250 گرم
● 3 حبه سیر
● کرم سنگین - 450 میلی لیتر
● پنیر پارمزان - 70 گرم
● جعفری
● روغن زیتون، کره
● روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری
● پیاز - 1 عدد

نکات:
● اگر پنیر پارمزان را حذف کردید، نمک بیشتری اضافه کنید
● اگر از کره استفاده نمی کنید، می توانید آن را با روغن زیتون جایگزین کنید

12:00 دستور شماره 3
عناصر:
● پانستا - 100 گرم
● اسپاگتی - 250 گرم
● نمک، فلفل سیاه
● زرده تخم مرغ 3 عدد
● پارمزان - 40 گرم