طرز تهیه رولت گوشت سوئدی

روغن زیتون.
گوشت چرخ کرده 450 گرم.
3 حبه سیر
پاستا.
1 عدد پیاز.
3 حبه سیر.
پاپریکا 5 عدد.
آب گوشت گاو 1 فنجان (250 میلی لیتر).
نمک.
فلفل قرمز.
رزماری.
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری.
پارمزان 2 قاشق غذاخوری.
گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم.
موزارلا.
روغن زیتون.
ریحان.
پنیر پارمزان.

12:34 دستور 3
ترب 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری.
فلفل قرمز.
فلفل.
گیاهان پروونس.
نمک.
بال مرغ 450 گرم.
مرغ را مرینیت کنید و 30 دقیقه صبر کنید.
سیب زمینی 1 کیلوگرم.
بپزید تا تمام شود.
2 حبه سیر.
کره 30 گرم.
کره سیر را در مایکروویو ذوب کنید.
پونه کوهی.
پوره سیب زمینی.
نمک.
با کره و سیر و پونه کوهی مزه دار کنید.
1 عدد پیاز.
2 عدد فلفل.
گوجه فرنگی خشک شده 30 گرم.
مرغ را از دو طرف سرخ کنید.
پیاز را سرخ کنید.
فلفل قرمز.
شراب سفید خشک 30 میلی لیتر.
شراب را روی حرارت زیاد تبخیر کنید.
آب گوشت یا مرغ 50 میلی لیتر.
سس گوجه فرنگی 250 میلی لیتر.
خامه 150 میلی لیتر.
نمک