طرز تهیه گوشت چرخ کرده لقمه ای

عناصر:
گوشت چرخ کرده: 600 گرم (21 اونس)
پیاز: 1 عدد
سیر: 10 گرم (0.4 اونس)
تخم مرغ: 1 عدد
فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس)
نمک: 5 گرم (0.2 اونس)
پودر زنجبیل: 5 گرم (0.2 اونس)
پاپریکا شیرین: 5 گرم (0.2 اونس)
جوز هندی: 3 گرم (0.1 اونس)
شیر: 100 میلی لیتر (3.4 اونس)
خرده نان: 100 گرم (3.5 اونس)
پنیر فرآوری شده: 100 گرم (3.5 اونس)
کره نرم: 20 گرم (0.7 اونس)
شوید: 30 گرم (1.1 اونس)
پاپریکا شیرین: 3 گرم (0.1 اونس)
آرد: 200 گرم (7.1 اونس)
گوجه فرنگی: 2 عدد
پنیر: 100 گرم (3.5 اونس)
دانه کنجد سیاه: 20 گرم (0.7 اونس)
سیر: 5 گرم (0.2 اونس)
فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس)
نمک: 4 گرم (0.1 اونس)
روغن نباتی: 20 میلی لیتر (0.7 فل اونس)
سس مایونز: 50 گرم (1.8 اونس)