در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مواد لازم
1 اونس (57 گرم) بلغور
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد لیمو ترش تازه
3.5 اونس (100 گرم) پیاز سبز
7 اونس (198 گرم) جعفری تازه
0.5 اونس (14 گرم) نعناع تازه (برگ)
1/4 فنجان روغن زیتون
نمک، پودر فلفل سیاه
آماده سازی:
1- بلغور را به مدت 30 دقیقه در آب جوش خیس کنید.
2- گوجه فرنگی ها را خرد کنید.
3- پیاز سبز را خلالی کنید.
4- برگ های تازه نعناع را خرد کنید.
5- جعفری را خرد کنید.