در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
برای یک پرس:
پاستا: ۱۰۰ گرم (با نمک به مدت ۱۰ دقیقه بجوشونید)
.
سس:
روغن زیتون: ۳ قاشق
سیر: ۱ حبه
قارچ: ۲۰۰ گرم
شوید: اندازه فیلم (حدود ۴ قاشق خورد شده)
نمک
فلفل سیاه
خامه: ۴ قاشق غذاخوری (۳۰ ثانیه بعد از ریختن شوید اون رو اضافه کنید)
از آب پاستا برای یکنواخت کردن سس استفاده کنید.
پاستا پخته شده رو توی سس بریزید و ۱ دقیقه بعد سرو کنید. روی اون دوباره شوید و فلفل سیاه بریزید. نوش جونتون