در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
master.chefکاربر master.chef
سرآشپزکانال سرآشپز
موارد زیر برای ۳ نفر مناسب هست:
خیار: ۳ عدد
شوید
ریحون
جعفری
نعنا
پیازچه
(مرزه و ترخون هم به صورت اختیاری عالی میشه.)
گردو: ۶ عدد
کشمش: ۵ قاشق غذاخوری
ادویهها:
نمک
فلفلسیاه
فلفلتند (اختیاری)
گل سرخ (اختیاری)
ماست خنک: ۲ کاسه
دوغ تَگری: به اندازهای که غلظت آبدوغ خیار مناسب سلیقه خودتون باشه.
.
اگه ماست و دوغ شما گرم بود میتونید از یخ هم استفاده کنید.
موارد رو مخلوط کنید و با نون خشک اون رو میل کنید و خنک شید.
نوش جونتون