در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
مواد
1 لیوان چای کره (100 میلی لیتر)
1 لیوان چای روغن زیتون (100 میلی لیتر)، یا روغن آفتابگردان
1 لیوان چای ماست (100 میلی لیتر)
1 بسته بیکینگ پودر
1 عدد سفیده تخم مرغ (برای رویه زرده)
2 قاشق غذاخوری سرکه (سرکه سیب یا انگور مهم نیست)
1 قاشق چایخوری نمک
4 پیمانه آرد (مقدار آن بسته به کیفیت آرد ممکن است متفاوت باشد، به صورت کنترل شده اضافه کنید)
پر کردن
پنیر سفید 300 گرم
کمی جعفری یا شوید
1 قاشق چایخوری زیره سیاه
پنیر چدار 50 گرم