طرز تهیه کیک هویج خوش بافت و خوشمزه

مواد اولیه کیک هویج
آرد : 260 گرم ( 2 پیمانه )
شکر : 250 گرم ( 1 و 1/4 پیمانه )
هویج خام خرد شده : 250 گرم ( 2عدد بزرگ )
هل ، پودر گل محمدی ، دارچین و جوزهندی : به میزان لازم
نمک : 1پر
بکینگ پودر : 10 گرم ( 1 قاشق سوپ خوری)
وانیل مایع : 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ : 4عدد
روغن : 180 گرم ( 1 پیمانه )
قالب میان تهی 25 سانت
مدت پخت 50‌ دقیقه
درجه فرگازی 170 سانتی گراد
درجه فر برقی 150 سانتی گراد