بیسکویت کره ای

مواد لازم : کره 50 گرم تخم مرغ : 1 عدد آرد : به مقدارلازم پودر قند : 1/2 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چیخوری ابتدا پودر قند را داخل ظرف ریخته بعد کره را به آن اضافه کرده و مقداری هم زده و سپس با هم زن شروع به هم زدن میکنیم قبلش با دست یک مقدار هم میزنیم که پودر قند به بیرون نریزه در حدی هم زده که کره و پودر قند با هم مخلوط بشه بعد تخم مرغ را اضافه کرده و دو دور هم میزنیم و سپس وانیل را اضافه کرده , حالا آردی که قبلا ازالک رد کردیم کم کم به مواد اضافه کرده و دیگه نیازی به هم زن نداریم و آن رامخلوط کرده که بهم نچسبد و خمیر بدست آمده را نباید زیاد ورز داد باید با دستی که تمیز آن را امتحان کرد بعد خمیر را داخل قالب گذاشته و آن را داخل فر با درجه حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 340 درجه فارنهایت به مدت10 تا15 دقیقه گذاشته و بعد از آماده شدن با آجیل یا خامه یا حلوا شکل می دهیم .