در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
دسر خامه ای یک دسر فرانسوی است. یک لذت ترد و خامه ای ، تضادی جادویی بین رویه کاراملی شکننده و کاستارد نرم و خامه ای. دستور العمل فقط به چند ماده بسیار ساده مانند تخم مرغ ، خامه زدن و شکر نیاز دارد.
مواد لازم:
خامه 500 میلی لیتری
5 زرده تخم مرغ
5 قاشق غذاخوری شکر
1 غلاف وانیل (یا 3 قاشق چایخوری جوهر وانیل)
شکر برای کارامل
میوه برای تزیین (اختیاری)