طرز تهیه چغرتمه بادکوبه ای یا باکو

طرز تهیه چغرتمه بادکوبه ای یا باکو یک غذای سریع و راحت
مواد لازم
روغن حیوانی 1 قاشق غذاخوری
پیاز سفید درشت 1 عدد
سیر درشت 2 حبه
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
نمک به میزان دلخواه
گوشت فیله یا سینه مرغ 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد