کیک شکلاتی ترکیه

====================================
برای بیسکویت:
آرد - 80 گرم
کاکائو - 30 گرم
بکینگ پودر - 1 بسته
تخم مرغ - 3 عدد
شکر - 180 گرم
شیر - 50 میلی لیتر
روغن نباتی - 50 میلی لیتر

لعاب:
کاکائو - 40 گرم
شکر - 50 گرم
شیر - 200 میلی لیتر
کره - 20 گرم

کرم رنگ:
خامه 33٪ - 300 میلی لیتر
پنیر کشک - 100 گرم
پودر قند 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق ها
کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

برای اشباع
شیر - 50 میلی لیتر.