{"channel":{"title":"canbo","link":"https://www.mp4.ir/canbo","description":"کانال canbo","item":[{"title":"تاریخچه کباب","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-421622197","pubdate":"2023-07-15T10:25:34.91","description":"اوستا چلوکبابی\r\nای آدم حسابی\r\n\r\nروز جهانی کباب در همه جای دنیاجشن گرفته میشه.\r\nاین غذای خوش طعم و همه پسند از ناحیه قفقاز به ایران آمد.\r\nکوبیده، لقمه، برگ و بناب از محبوب‌ترین کباب‌ها در منو غذای ایرونی هستن. \r\n\r\n\r\nتاریخچه کباب رو ببینید و برای دوستانتون هم بفرستید\r\nسایت جانبو مگ رو هم دنبال کنید و از رسپی‌های ما استفاده کنید\r\nبرای هردستور غذا پادکستی هم تهیه شده که بتونید هنگام رانندگی و یا موقعی که حوصله و زمان خواندن ندارید، به رسپی مورد علاقه‌تون گوش بدید.\r\nwww.mag.canbo.ir\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده"},{"title":"12 جون و روز جهانی فلافل!","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-345040784","pubdate":"2023-06-12T16:34:23.59","description":"فلافل یکی از غذاهای گیاهی و خوش طعمی است که از کشورهای خاورمیانه به سایر نقاط جهان رسیده. \r\nاین غذا از نخود و ادویه مخصوص تهیه می‌شود و برای وعده صبحانه، میان وعده و شام مناسبه.\r\nسس تند انبه از بهترین چاشنی‌هایی است که با ساندویچ فلافل سرو میشه و بی‌نهایت خوشمزه ست!\r\n\r\nلینک ویدیو تاریخچه فلافل رو حتما برای دوستانتون بفرستید!\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو- یک فنجان قهوه یزدی (معرفی استان یزد)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-918206402","pubdate":"2023-05-06T17:17:45.26","description":"چه چیزی در خانه هنر یزد منتظر شماست؟\r\n\r\nاین خانه یکی از معدود مکان‌های بی‌نظیر جهان به شمار می‌رود. \r\n خانه هنر یزد منسوب به آقای مهدی ملک زاده است که در 28 دی 1379 به ثبت آثار ملی جهان رسید. \r\n در سفر به مرکز استان یزد، حتما به این خونه سر بزنید، از پشت بام آنجا یک چشم انداز کلی به آسمان آبی و سایه بادگیرها داشته باشید، قهوه یزدی روی تخت‌های چوبی و با تکیه بر دیوارهای کاهگل نوش جان کنید و از گالری دیدنی آثار دستی هنرمندان یزدی دیدن کنید و غرق لذت شوید. \r\n\r\nاین ویدیو رو ببینید و برای دوستان هم ارسال کنید. \r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\n\r\n"},{"title":"بشقاب جانبو - چطوری کیک یزدی بومی درست کنیم؟","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-831591084","pubdate":"2023-05-02T15:29:23.73","description":"برای درست کردن یه کیک‌ یزدی خوشمزه و خوش‌عطر نیاز به مواد زیر دارین:\r\n\r\nآرد        300 گرم\r\nشکر       200 گرم\r\nتخم مرغ  3 عدد\r\nماست    150 گرم\r\nروغن مایع  175 گرم\r\nبیکینگ پودر   1.5 قاشق چای‌خوری\r\nنمک میوه   ½ قاشق چای‌خوری\r\nهل     1 قاشق چای‌خوری\r\nزعفران    به مقدار لازم\r\nدر صورت تمایل به طلایی شدن کیک‌ یزدی یک قاشق سوپ‌خوری عسل رو بعد از زعفران به مواد اضافه کنین.\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nماست و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنین و بذارین کنار. آرد و نمک میوه رو هم با هم مخلوط کنین.\r\nتخم مرغ و شکر رو با همزن بین 3 تا 4 دقیقه هم بزنین تا سبک و روشن بشه، بعد هل و روغن رو اضافه کنین و به هم زدن ادامه بدین. مخلوط ماست و بیکینگ پودر و زعفران رو به مایه‌تون اضافه و مخلوط کنین و در آخر آرد رو در چند مرحله اضافه کنین و هم بزنین. مایه کیک‌یزدی رو در قالب بریزین تا 2/3 قالب رو پر کنه و در فر 200 درجه به مدت 15 تا 18 دقیقه بپزین.\r\n\r\nکیک یزدی شما آماده‌ست\r\nنوش جان!\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - معرفی همدان از نزدیک!","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-560736539","pubdate":"2023-05-01T14:06:28.78","description":"دهکده توریستی گنجنامه \r\nدشت میشان\r\nکتیبه داریوش\r\nآبشار گنجنامه \r\nمتن کتیبه خشایارشا\r\nهگمتانه \r\nغار علیصدر\r\nآرامگاه ابوعلی سینا\r\nخیابان سنگ فرش همدان\r\nکافه‌ها و رستوران‌های دوست داشتنتی\r\nخوراک‌های بومی مثل کباب سرداشی، آش کاچی و آش یخنی، شاید تمام دنیایی باشد که در همدان منتظر ما باشد.\r\nقبل از سفر به همدان این ویدیو جانبو رو تماشا کنید و لینک رو برای دوستان اهل ماجراجویی و اینگونه تجربیات ارسال کنید. \r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده \r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - کباب سرداشی ( غذای بومی همدان)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-519651646","pubdate":"2023-04-30T16:07:49.207","description":"کباب سرداشی همدان یه کباب خونگی خوشمزه‌ست!\r\n\r\nمواد لازم:\r\nگوشت چرخ‌کرده گوسفندی   400 گرم\r\nپیاز رنده شده   2 عدد \r\nسیب‌زمینی رنده شده   1 عدد \r\nگوجه فرنگی به میزان لازم\r\nزعفران     1 قاشق چای‌خوری\r\nنمک، فلفل سیاه، سماق به میزان دلخواه\r\nفلفل تند به میزان لازم\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nگوشت چرخ‌کرده رو به همراه پیاز، سیب‌زمینی، نمک، فلفل‌سیاه، سماق و زعفران مخلوط کنین و ورز بدین. (آب اضافه سیب زمینی و پیاز رنده شده رو از قبل بگیرین) \r\nداخل سینی از قبل چرب شده مایه کباب‌تون رو پهن کنین و روش رو با گوجه‌های حلقه شده و فلفل تند بپوشونین و به مدت 1 ساعت در فر 180 درجه بذارین تا بپزه.\r\nکباب سرداشی شما آماده‌ست، می‌تونین روی کباب رو کمی سماق بریزین و  کنار ریحون و ترشی و ماست این غذا رو نوش جان کنین!\r\nشما کباب سرداشی رو چطوری درست می‌کنین؟ \r\n\r\nلینک این ویدیو برای دوستان علاقمند به این نوع غذاهای بومی حتما ارسال کنید.\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"چه کسی برنده پژو 206 شد؟!","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-502574857","pubdate":"2023-04-29T15:41:56.387","description":"از شما عزیزان دعوت می‌کنیم برنده خوش اقبال جشنواره ویتانا رو در این ویدیو ببینید!\r\n\r\nچرا شما برنده جشنواره‌های فروش ویژه جانبو نباشید؟!\r\n\r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - از اراکی‌ها چه خبر؟!","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-542058789","pubdate":"2023-04-24T12:37:38.65","description":"تا به حال به استان مرکزی و پایتخت آن اراک سفر کردین؟!\r\nاز جذابیت‌های توریستی این ناحیه ایران زمین میشه به حمام چهارفصل، بازار اراک، سنگ نگاره‌های تیمره، غار چال نخجیر، معبد خورهه، موزه مفاخر اراک، قلعه حاج وکیل و آتشکده آتشکوه محلات اشاره کرد..\r\nعلاوه بر این اراک، یکی از چهار قطب صنعتی کشور محسوب میشه!\r\n\r\nقبل از سفر به استان مرکزی این ویدیو جانبو رو حتما ببینید و برای دوستان هم ارسال کنید!\r\nمجهز مسافرت کنید!\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده \r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - ته تالی ( غذای بومی استان مرکزی)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-553068716","pubdate":"2023-04-18T13:34:12.137","description":"ته تالی یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ اراکه!   \r\n\r\nبرای درست کردن این غذا نیاز به مواد زیر دارین: \r\n\r\n- گوشت چرخ کرده گوسفندی     ۴۰۰ گرم\r\n- پیاز رنده شده (آبگیری شده)    1 عدد\r\n- پیاز خرد شده    1 عدد\r\n- گوجه فرنگی     2 عدد\r\n- رب گوجه        2 قاشق غذاخوری\r\n- نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه\r\n- روغن   2 قاشق غذاخوری\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nگوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه با هم مخلوط کنین و خوب ورز بدین، مایه کباب رو تقسیم کنین، شکل بدین و حدود 10 دقیقه در یخچال قرار بدین.\r\nپیاز رو نگینی خرد کنین و تفت بدین تا سبک و طلایی بشه، بعد گوشت هارو روی پیاز ها قرار بدین و روی هر تکه گوشت سیب زمینی و گوجه قرار بدین و اجازه بدین کمی روی حرارت بمونه.\r\nبرای درست کردن سس ته  تالی تون رب، نمک و فلفل رو به همراه کمی آب مخلوط کنین و روی کباب ها بریزین و 45 دقیقه روی شعله ملایم اجازه بدین تا بپزه.\r\nکباب ته تالی شما آماده ست!\r\nمیتونین این غذا رو به همراه سبزی خوردن، زیتون، ماست، نان و یا برنج نوش جان کنین!\r\n\r\nلینک این رسپی رو برای دوستانتون هم ارسال کنید!\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - مشکوفی ( غذای محلی مازندران)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-63737005","pubdate":"2023-04-15T15:14:35.26","description":"یه خوراکی خوشمزه، محلی و زعفرونی مازندران به اسم مشکوفی که خیلی ساده درست میشه!\r\n\r\nبرای درست کردن مشکوفی زعفرانی نیاز به مواد زیر دارین:\r\n- شیر   4 لیوان\r\n- نشاسته گل    8 قاشق  غذاخوری (برای هر لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری نشاسته اضافه کنین)\r\n- شکر   6 قاشق غذاخوری\r\n- کره    60 گرم\r\n- زعفران به میزان لازم\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nشیر و نشاسته رو باهم مخلوط کنین و از صافی رد کنین و روی شعله ملایم مدام هم بزنین بعد شکر رو اضافه کنین و هم بزنین تا کمی غلیظ بشه، وقتی به غلظت رسید گلاب و زعفران رو اضافه کنین و هم بزنین تا مثل فرنی بشه. مشکوفی آماده شده رو داخل ظرف مورد نظرتون بریزین و اجازه بدین خنک شه و با گل محمدی، خلال پسته و بادام تزیین و نوش جان کنین !\r\n\r\nلینک این ویدیو رو برای دوستاتون حتما ارسال کنید.\r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - رفاقت با لرستان","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-140884263","pubdate":"2023-04-11T10:50:45.137","description":"در لغتنامه دهخدا اینگونه آمده که لر طایفه‌ای از ایرانیان چادرنشین است. پیش از رسیدن قوم ماد، ساکنان لرستان اقوامی با عنوان کاسی‌ها، الیپی‌ها، لولوبیان و عیلامی‌ها بودند.  لرستان، بخشی از کهن ایران زمین بوده که شاهد مهاجرت آریایی‌ها به ایران هم بوده است.\r\n\r\nخرم آباد مرکز استان لرستان که از جذابیت‌های بصری و تفریحی شگفت انگیزی برخوردار است. \r\nقلعه فلک الافلاک قدمتی در دوران باستان دارد و یکی از مکان‌هایی است که خود به تنهایی بهانه سفر به لرستان است. \r\nمسجد جامع بروجرد، به قرن دوم یا سوم هجری قمری تعلق دارد که خود گویایی معماری اسلیمی است. \r\n\r\nاین ویدیو رو قبل از سفر به لرستان حتما ببینید و  برای دوستان هم ارسال کنید.\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - طرز تهیه شامی کوو؟! (غذای بومی لرستان)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-748342340","pubdate":"2023-04-10T17:35:22.16","description":"شامی کباب لرستان یا شامی کوو یکی از غذاهای لذیذ لرستان و خرم آباده!\r\n\r\nپیشنهاد می‌کنیم حتما این غذا رو امتحان کنین\r\n\r\nمواد لازم:\r\n- گوشت چرخ کرده    300 گرم\r\n- پیاز متوسط 1عدد    (رنده شده )\r\n- پیاز متوسط 1 عدد   (خرد شده) \r\n- تخم مرغ    1 عدد\r\n- آرد نخودچی  1 تا 2 قاشق غذاخوری\r\n- گردو آسیاب شده    1 لیوان\r\n- سبزی معطر خرد شده (جعفری، نعنا، ترخون، گشنیز و ریحان)    1 لیوان\r\n- رب انار   4 قاشق غذاخوری\r\n- نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nگوشت، پیاز، نصف گردو آسیاب شده، نصف سبزی معطر، آرد نخودچی، تخم مرغ و کمی نمک، فلفل و زردچوبه رو باهم ورز بدین تا یکدست بشن و بهش کمی استراحت بدین، بعد بصورت شامی گوشت‌ها رو تقسیم و در روغن سرخ کنین.\r\nبرای درست کردن سس‌تون پیاز رو تفت بدین و بعد باقی مانده سبزی معطر، گردو و ادویه‌هاتون رو اضافه کنین و سرخ کنین تا گردو‌ها کمی به روغن بیوفته، بعد رب انار رو اضافه کنین و تفت بدین و در آخر آب رو اضافه کنین و اجازه بدین تا بجوشه، وقتی سس‌تون جوشید شامی‌ها رو بهش اضافه کنین و 30 دقیقه روی شعله ملایم بذارین تا جا بیوفته.\r\n\r\nشامی کوو شما آماده‌ست می‌تونین همراه برنج و یا نان و سبزی و ماست این غذا رو نوش‌جان کنین!\r\n\r\n\r\nلینک این ویدیو رو برای دوستانتون حتما ارسال کنید. \r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده \r\n\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان گیلان","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-584866454","pubdate":"2023-04-09T10:25:14.463","description":"استان گیلان یکی از جواهر نواحی ایران پهناور است.\r\nرشت پایتخت این استان و یکی از رویایی‌ترین شهرها بویژه در فصل بهار و پاییز است. \r\nمردم از همه جای ایران برای بازدید از ماسوله و لمس حس آرامش به این ناحیه سفر می‌کنند و با عکس‌های متنوع و گاهی عجیب خاطره این سفر رو ثبت می‌کنند. \r\n\r\nتو این ویدیو 1 دقیقه‌ای سعی کردیم درباره گیلان موجز و مفید توضیح بدیم .\r\nباشد که به شمال ایران، گیلان سفر کنید و لذت ببرید.\r\nبرای دوستانتون هم لینک این محتوا رو ارسال کنید تا آگاهی و تفرج فراگیر بشه.\r\n\r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - ترشه تره ( غذای بومی گیلان)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-297342729","pubdate":"2023-04-08T10:27:25.227","description":"خورش ترشه‌تره یه غذای شمالی - گیلکی، سالم و خوشمزه!\r\n\r\nبرای درست کردن این غذا نیاز به مواد زیر دارین:\r\n\r\n- سبزی خرد شده (شامل: اسفناج، برگ چغندر، گشنیز، تره، جعفری و شوید)   500 گرم\r\n- نعنا خرد شده    ¼ پیمانه \r\n- خالواش خرد شده    ¼  پیمانه \r\n- سیر    نصف بوته\r\n- برنج    2 قاشق غذاخوری\r\n- تخم مرغ    3 عدد\r\n- آبغوره و یا آب نارنج     یک لیوان\r\n- نمک، فلفل و زردچوبه     به میزان لازم\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nبرنج و سبزی خرد شده رو با دو لیوان آب مخلوط کنین و روی حرارت ملایم قرار بدین تا مواد بپزن. با کمی روغن سیر رو تفت بدین و کمی زردچوبه بهش اضافه کنین بعد مخلوط خالواش و نعنای خرد شده رو به سیر اضافه کنین و تفت بدین.\r\n\r\nوقتی برنج و سبزی پخته شد مخلوط سبزی و سیر سرخ شده، نمک، فلفل، آبغوره و کره رو بهش اضافه کنین و اجازه بدین خورش جا بیوفته و در آخر تخم مرغ‌ها رو اضافه کنین و بذارین بپزه.\r\nخورش ترشه‌تره شما آماده‌ست! \r\nمی تونین با این غذا زیتون، زیتون پرورده و سیر‌ترشی نوش جان کنین.\r\n* اگر خالواش در دسترس نبود می‌تونین میزان نعنا رو بیشتر کنین.\r\n* می‌تونین تخم مرغ رو در تابه‌ای جدا سرخ کنین و بعد به خورش اضافه کنین.\r\n\r\n\r\nرسپی این غذای بی‌نهایت لذیذ رو برای دوستاتون حتما بفرستین.\r\n\r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - چکدرمه ( غذای بومی گلستان)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-57841193","pubdate":"2023-04-03T15:24:24.517","description":"چکدرمه یه غذای سنتی از استان گلستان!\r\n\r\nمواد لازم:\r\n- گوشت گوسفندی 500 گرم\r\n- پیاز خرد شده 2 عدد\r\n- برنج 4 پیمانه\r\n- رب گوجه 2 الی 3 قاشق غذاخوری\r\n- پوره گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری\r\n- روغن به میزان لازم\r\n- نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم\r\n\r\nطرز تهیه چکدرمه :\r\nپیازها رو تفت بدین تا کمی طلایی بشه، تکه‌های گوشت، فلفل سیاه و زردچوبه رو اضافه کنین و خوب تفت بدین بعد کمی رب گوجه و پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنین و تفت بدین. در آخر 4 لیوان آب رو به همراه ادویه پلویی به گوشت‌ها اضافه کنین و بذارین روی شعله ملایم بپزه و اواخر پخت گوشت نمک رو هم اضافه کنین. بعد از پخت تکه‌های گوشت رو خارج کنین و برنج رو به آب گوشت اضافه کنین و آب برنج رو اندازه کنین اگر کم بود کمی آب بهش اضافه کنین رو روی شعله قرار بدین تا بپزه. بعد از پخت برنج گوشت‌ها رو روی پلو قرار بدین و سرو کنین!\r\nچکدرمه شما آماده‌ست می‌تونین با خیارشور، ماست و سبزی خوردن این غذا رو نوش جان کنین.\r\n\r\nلینک این ویدیو رو برای دوستانتون حتما ارسال کنید. \r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - شله ماسی - غای بومی کهگیلویه و بویراحمد","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-166357023","pubdate":"2023-03-29T16:15:38.397","description":"شله ماسی یا شله دووی یه خوراک سبک، سالم و خوشمزه از استان کهگیلویه و بویراحمد!\r\n\r\nبرای درست کردن شله ماسی به مواد زیر نیاز دارین:\r\n\r\n- دوغ    2 لیتر\r\n- برنج   2 پیمانه\r\n- پونه    به میزان لازم\r\n- پیاز     3 عدد\r\n- نعنا داغ\r\n- نمک\r\n- فلفل\r\n- زردچوبه\r\n- روغن\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nپیاز‌هاتون رو با کمی روغن و زردچوبه سرخ کنین و نعنا رو هم کمی تفت بدین بذارین کنار.\r\nدوغ رو روی حرارت قرار بدین و هم بزنین، وقتی جوشید برنج، پونه خشک و کمی از پیاز سرخ شده رو بهش اضافه کنین، اجازه بدین برنج بپزه و به غلظت برسه. بعد در ظرف مورد نظرتون بریزین و با نعنا داغ و پیاز سرخ شده تزیین و نوش جان کنین.\r\n\r\nبرای خوشمزه‌تر شدن این شله می‌تونین موقع سرو کمی کره آب شده روش بریزین\r\n\r\nلینک این ویدیو رو برای دوستاتون حتما ارسال کنید!\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده!\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان کهگیلویه و بویراحمد","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-825954612","pubdate":"2023-03-29T16:12:45.26","description":"قدمت استان کهگیلویه و بویراحمد به دوران پارینه سنگی ( قدیمی‌ترین دوران ما قبل تاریخ) برمی‌گرده!\r\nیاسوج پایتخت این استانِ!\r\nپیست اسکی کاکان، تنگه تامرادی ،روستای کریک، آبشار یاسوج، دشت راق، تنگ مهریان، غار ده شیخ‌دنا از دیدنی‌ها و جذاب‌های این ناحیه از ایران زمین هستند. \r\nاین استان پنجمین رتبه در تولید ناخالص داخلی را دارد. با این وجود، نرخ بالای بیکاری یکی از آسیب‌های اجتماعی و معیشتی مردمان این خطه محسوب میشه.\r\nبه یاسوج و شهرهای اطرافش سفر کنید، با بومیان معاشرت کنید و از فرهنگ متفاوت و شگفت انگیز آن‌ها متحیر شوید. \r\nاین ویدیو رو قبل از بستن کوله بار حتما ببینید.\r\n\r\nلینکش رو برای دوستانتون هم ارسال کنید.\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده \r\n\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"استانداردهای محصولات پروتئینی جانبو","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-286868515","pubdate":"2023-03-28T10:49:55.697","description":"در این ویدیو براتون از مراحل رسیدن فرآورده‌های گوشتی جانبو به دست مشتری با رعایت استانداردهای سازمان بهداشت اشاره شده. \r\nبا خیال راحت به شعب جانبو مراجعه کنید \r\nو پروتئین مورد نیازتون رو تازه تازه و روزانه تهیه کنید!\r\nلینک این محتوا رو برای دوستانتون هم بفرستین.\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده \r\n\r\n\r\nwww.canbo.irرررر"},{"title":"بشقاب جانبو - ماشآب (غذای بومی قم)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-376504249","pubdate":"2023-03-26T13:51:30.08","description":"ماشآب یه آش محلی و مقوی!\r\n\r\nقبل از هر کاری تو کانال جانبو عضو بشین و از دیدن ویدیوهای ما لذت ببرین!\r\n\r\nبرای درست کردن این آش نیاز به مواد زیر دارین:\r\n\r\nماش 1/5    پیمانه\r\nلوبیا چشم ‌بلبلی   نصف پیمانه\r\nبرنج شسته شده   نصف پیمانه\r\nگندم شسته شده   نصف پیمانه\r\nسیب زمینی نگینی    1 عدد\r\nکدو حلوایی نگینی   1 پیمانه\r\nعدس 1 پیمانه\r\nگوشت ران یا گردن پخته‌شده   200 گرم\r\nپیاز سرخ شده   3 عدد\r\nزردچوبه، نمک، فلفل‌سیاه به میزان لازم\r\nآب گوشت\r\nکشک و نعنا‌داغ\r\nطرز تهیه:\r\n\r\nماش و گندم خیس خورده رو  به همراه لوبیا چشم‌بلبلی پخته شده، برنج، عدس، زردچوبه، پیاز داغ و آب رو به قابلمه اضافه کنین و بذارین روی شعله ملایم بپزه. وقتی مواد نیم پز شد سیب زمینی، کدو حلوایی، نمک، فلفل‌سیاه و آب گوشت رو اضافه کنین و اجازه بدین جا بیوفته.\r\nوقتی آشتون پخت نصف گوشت پخته شده رو بهش اضافه کنین. آش رو تو کاسه بریزین و با پیاز‌داغ، باقی مانده گوشت، کشک و نعنا داغ تزیین و نوش جان کنین !\r\n\r\n\r\nلینک این ویدیو جانبو رو برای دوستاتون هم بفرستین. \r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان قم","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-41326531","pubdate":"2023-03-26T13:46:38.237","description":"قم پایتخت مذهبی و هفتمین شهر پرجمعیت ایران زمینِ\r\nاز دیگر دیدنی‌های این شهر به خانه ملاصدرا، قلعه قمرود، خانه یزدان پناه که از رستوران‌های شهر قم هم به شمار می‌رود، پارک ملی کویر و کاروانسرای دیر گچین میشه اشاره کرد. \r\n دیر گچین یکی از بزرگترین و مهمترین کاروانسراهای ایرانه، قدمت این بنا به اوایل دوران ساسانی برمی‌گرده. این بنا به مادر کاروانسراهای ایران هم معروفه.\r\n از این کاروانسرا تا اواسط دوران قاجار هم استفاده می‌شده. \r\n\r\nشما از این استان چی میدونین؟\r\n\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"بشقاب جانبو - پلو کُردی ( غذای بومی کردستان)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-684397157","pubdate":"2023-03-26T13:40:41.387","description":"پلو کردی یا پلو سنگ سیر یکی از غذاهای محلی کردستانه.\r\n\r\nبرای درست کردنش نیاز به موارد زیر دارین:\r\n\r\n- برنج    4 پیمانه\r\n- لوبیا قرمز پخته شده   1 پیمانه\r\n- لوبیا سبز   1 پیمانه\r\n- هویج   2 عدد\r\n- سیب زمینی  2 عدد\r\n- سینه مرغ چرخ کرده    1 عدد\r\n- پیاز رنده شده    1 عدد\r\n- کاکوتی    1 قاشق غذاخوری\r\n- پودر سیر به میزان لازم\r\n- نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم\r\n- روغن به میزان لازم\r\n\r\nطرز تهیه:\r\nسینه مرغ چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و آب گرفته به همراه نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی پودر سیر مخلوط کنین و ورز بدین، بعد مواد رو شکل بدین و اندازه گردو تقسیم کنین و یک ساعت در یخچال قرار بدین.\r\nلوبیا سبز، هویج و سیب‌زمینی رو خرد کنین و لوبیا قرمز رو اضافه کنین و تفت بدین، وقتی کمی تفت دادین نمک و کاکوتی رو اضافه کنین و در آخر آب رو به موادتون اضافه کنین و بذارین کمی روی شعله ملایم بپزه. کوفته‌هاتون رو سرخ کنین و به همراه برنج به باقی موادتون اضافه کنین، آب برنج رو اندازه کنین و بذارین بپزه و دم بکشه.\r\nپلو کردی شما آماده‌ست!\r\nمی‌تونین این پلو رو کنار ماست، ترشی و یا سالاد نوش جان کنین!\r\nراستی اکثر مواد این پلو رو می‌تونین از جانبو تهیه کنین.\r\n\r\nاین محتوا رو برای دوستانتون هم بفرستید\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان کردستان","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-418234436","pubdate":"2023-03-26T13:38:04.013","description":"کردستان یکی از استان‌های ایران پهناورمان می‌باشد.\r\nکرد به اقوام کرد و ستان به معنای مکان، ناحیه‌ای است که کردهای عزیزمان در آن ریشه دوانده‌اند.\r\nاز دیدنی‌های این استان به دریاچه زریوار، دریاچه سد قشلاق، عمارت آصف وزیری،مسجد جامع سنندج، حمام خان سنندج، قلعه قمچقای و عمارت خسروآباد می‌توان اشاره کرد.\r\nاطلاعات بیشتر رو در این ویدیو جانبو ببینید.\r\n\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"تبریک ویژه سال نو جانبو!","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-413990179","pubdate":"2023-03-18T10:39:03.5","description":"سالی توام با سلامتی، شادمانی و برکت برای شما هم میهنان عزیزمان خواستاریم.\r\n\r\nدستی به سر و روی خونه بکشین\r\nعید دیدنی برین\r\nگل بهاری بخرین\r\nبه خودتون برسین\r\nتنها نمونین \r\n\r\nنوروز مبارک!\r\n\r\nلینک این ویدیو رو برای دوستان خودتون بفرستین تا کلی روحیه بگیرن!\r\n\r\nجانبو \r\nدوست خانواده\r\n\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"کتاب جانبو - تاریخچه چهارشنبه سوری","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-132316924","pubdate":"2023-03-12T12:34:13.51","description":"چهارشنبه سوری یکی از رسوم آخر سال برای ایرانی‌ها است.\r\nمردم در هر جای دنیا که باشن این شب رو جشن می‌گیرن.\r\nدر این شب دوست داشتنی و پر از نور، به هم محبت کنیم، دلیل شادمانی و آرامش هم باشیم.\r\n\r\nاین ویدیو جانبو رو تا انتها ببینید تا با اسرار جشن چهارشنبه سوری بیشتر آشنا بشید.\r\n\r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"روز درختکاری مبارک!","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-976129395","pubdate":"2023-03-06T14:34:55.433","description":"ایران من به درخت نیاز دارد.\r\nدستان توانمند تو\r\nبهانه قشنگ و کافی است برای کاشت نهالی تازه جان گرفته در دل خاک\r\n\r\nروز درختکاری مبارک!\r\n\r\n\r\nجانبو\r\nدوست خانواده\r\nwww.canbo.ir"},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان اصفهان","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-168794081","pubdate":"2023-02-22T09:18:32.76","description":"اصفهان یکی از استان‌های تاریخی و برجسته ایرانه. نام تاریخی این استان جِی بود و در زمان حکومت ساسانیان به اسپهان تغییر کرد. برخی از معروف‌ترین و مهم‌ترین بناهای ایران در این استان واقع شده. میدان نقش‌جهان، پل خواجو، مسجدجامع، کاخ چهلستون، آتشگاه اصفهان، کاخ عالی‌قاپو، کاخ هشت‌بهشت، کلیسای وانک، منارجنبان و سی‌و‌سه‌پل از جمله آثار شاخص این استان هستن. سی‌و‌سه‌پل یا پل الله‌وردی‌خانِ گرجی، در دوازدهمین سال حکومت شاه عباس یکم صفوی ساخته شد. این پل از نظر بسیاری از جهان‌گردان و سفیران نمونه‌ای از بهترین آثار معماری در ایران بود. سی‌و‌سه پل در تاریخ ۱۵ دی ۱۳۱۰ در فهرست آثار ملی ایران ثبت شد. شما از این استان چی می‌دونین؟"},{"title":"بشقاب جانبو - کباب زردک (غذای بومی اصفهان)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-9772675","pubdate":"2023-02-22T09:16:07.657","description":"کباب زردک یا کباب مشتی یکی از غذاهای محلی اصفهان!\r\nبرای درست کردن کباب زردک نیاز به مواد زیر دارین:\r\nگوشت چرخ کرده 400 گرم\r\nپیاز متوسط 1 عدد\r\nشیره انگور 3 ق غ\r\nسرکه قرمز 5 ق غ\r\nزردک 2 عدد\r\nآرد نخودچی به میزان لازم\r\nزعفران به میزان دلخواه\r\nنمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم\r\nطرز تهیه:\r\nگوشت رو به همراه زردک رنده شده، پیاز رنده شده و آبگیری شده، نمک، فلفل، زردچوبه و آرد نخودچی مخلوط کنین و ورز بدین تا منسجم بشه. وقتی منسجم شد کباب‌ها رو آماده کنین و یک ساعت در یخچال قرار بدین تا استراحت کنه. بعد داخل تابه با کمی روغن سرخ‌شون کنین.\r\nدر تابه‌ای جداگانه مخلوط شیره انگور، سرکه و زعفران رو به همراه نصف لیوان آب بریزین، زمانیکه به نقطه جوش رسید کباب‌ها رو داخل تابه بذارین و روی شعله ملایم قرار بدین تا مخلوط سرکه و شیره به خورد کباب‌ها بره. وقتی سس کاملا غلیظ شد و کباب‌ها کاملا پختن کباب زردک شما آماده‌ست\r\nمی‌تونین این غذا رو با نان و یا برنج، کنار سبزی خوردن و زیتون نوش جان کنید."},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان آذربایجان غربی","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-573527237","pubdate":"2023-02-21T10:21:56.103","description":"آذربایجان غربی رو چقدر می‌شناسین؟\r\nمی‌دونین سوغاتش چیه و با کجاها شناخته می‌شه؟\r\nارومیه مرکز استان آذربایجان غربیه و تو تابستون ها هواش نسبتا گرم و تو زمستون ها سرده.\r\nموقعیت جغرافیایی ارومیه طوریه که گونه های گیاهی مثل: بادام کوهی، پسته وحشی، بلوط، افرا و زالزارک رو میشه دید.\r\nبرای سفرتون به ارومیه به جز دریاچه ارومیه به دیدن جاهای دیگه مثل: مسجد جامع ارومیه، کلیسای مارسرگیز، بازار ارومیه، سه گنبد، تخت سلیمان و کلی جای دیگه هم برین و آذربایجان غربی رو بیشتر بشناسین.\r\nشما چقدر شهرهای دیگه این استان و سوغاتش رو می شناسین؟ برامون بنویسید.\r\n"},{"title":"بشقاب جانبو - ارومیه خورش (غذای بومی آذربایجان غربی)","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-412099679","pubdate":"2023-02-21T10:19:32.407","description":"طرز تهیه یه غذای مجلسی ارومیه به اسم ارومیه خورش\r\nمواد لازم برای 4 نفر:\r\nپیاز 1 عدد\r\nگوشت خورشتی 400 گرم\r\nغوره ½ پیمانه\r\nبادمجان 2 عدد\r\nلوبیا چیتی 2 پیمانه\r\nرب 2 ق غ\r\nسیب زمینی 1 تا 2 عدد\r\nزعفران 1 قاشق چای خوری\r\nنمک، فلفل و ادویه خورشتی به میزان لازم\r\nروغن مایع به میزان لازم\r\nطرز تهیه:\r\nلوبیا چیتی رو از شب قبل خیس کنین.\r\nرب رو تفت بدین و بذارین کنار و همینطور بادمجان هاتون رو برش بدین و سرخ کنین.\r\nپیاز رو نگینی خرد کنین و تفت بدین و کمی که سبک شد زردچوبه و فلفل رو اضافه کنین بعد گوشت رو اضافه کنین و کمی تفت بدین تا رنگ گوشت کمی تغییر کنه و در آخر لوبیا چیتی رو به همراه آب اضافه کنین، وقتی آب جوش امد نمک و ادویه خورشتی رو اضافه کنین بعد شعله رو کم کنین و اجازه بدین با حرارت ملایم گوشت و لوبیا چیتی مغز پخت بشه.\r\nوقتی موادتون پخت رب، غوره و زعفران رو به خورش اضافه کنین و اجازه بدین خورش جا بیوفته.\r\nارومیه خورش رو تو ظرف مورد نظرتون بریزین و بادمجان ها و سیب زمینی سرخ شده رو هم بهش اضافه کنین، ارومیه خورش شما آماده‌ست.\r\nمیتونین کنار یه پلو زعفرونی، کمی سبزی خوردن، سالاد، ماست و دوغ این غذای خوشمزه ارومیه‌ای رو نوش‌جان کنید.\r\nشما تو شهرتون چطوری ارومیه خورش درست می‌کنین؟\r\nراستی شما می‌تونین بیشتر مواد اولیه این خورش رو از جانبو با قیمت مناسب تهیه کنید."},{"title":"سفر جانبو - معرفی استان اردبیل","link":"https://www.mp4.ir/Video?Watch=243334-112624233","pubdate":"2023-02-20T10:20:58.69","description":"اردبیل همواره یکی از مهمترین شهرهای ایران در طول تاریخ بوده. این استان در زمان تیمور، دارالارشاد و در زمان حکومت صفویه دارالامان نامیده می‌شد.\r\nاما \"دارالإرشاد\" لقبی است که تنها به اردبیل اختصاص دارد و این شهر مشهور به این صفت و عنوان است و در اکثر منابع و مأخذ معتبر، اردبیل را \"دارالإرشاد\" نامیده اند. تولد و پیامبری حضرت زرتشت ایران باستان در آذربایجان، اعتقاد مردم به تقدس کوه ساوالان، همسایگی سرزمین مغان، مفهوم اوستایی نام این شهر که «شهر مقدس» است، همه حاکی از آن است که اردبیل از قدیم الایام محل و مرکز هدایت و ارشاد بوده است.\r\nاردبیل از نظر آثار طبیعی و تاریخی بسیار غنیه، بازار سرپوشیده، منطقه شهریری، شورابیل، گردنه حیران، جنگل فندوق‌لو، پل معلق، شیروان دره و کوه سبلان از جمله جاذبه‌های گردشگری این استان هستن. اما یکی از مهمترین بناهای مذهبی در ایران بقعه شیخ صفی الدین اردبیلیه که عضو میراث جهانیه یونسکو هم هست، شیخ صفی نیای بزرگ دودمان صفویه و پیر طریقت صفویه بود. شاه اسماعیل یکم هم در بقعه شیخ صفی به خاک سپرده شده.\r\nاز خوراک‌های معروف اردبیل هم می‌شه به آش دوغ و عسل سبلان که ثبت جهانی شده اشاره کرد.\r\nشما چقدر اردبیل رو می‌شناسین؟\r\n\r\nبرامون زیر همین ویدئو بنویسین."}]}}