طرز تهیه نان با روشی اسان و راحت در خانه

مواد لازم و طرز تهیه نان در خانه!
آرد - 4 فنجان
آب - 3 فنجان
مخمر خشک - 2 قاشق غذاخوری
نمک - 1 قاشق غذاخوری
کنجد
روغن - 3 قاشق غذاخوری
شکر - 2 قاشق غذاخوری
برای سس:
آب - 1 فنجان
آرد - 2 قاشق غذاخوری
روش تهیه:
مخمر ، شکر و یک لیوان آب گرم را درون کاسه بگذارید. به مدت 15 دقیقه هم بزنید و بگذارید. نمک و روغن اضافه کنید.
در یک کاسه بزرگتر آرد و مخلوط از قبل آماده شده را اضافه کنید. خمیر را با اضافه کردن گهگاه آب بمالید. کاسه روغنی شده خمیر را قرار داده و 60 دقیقه استراحت می دهد.
آرد و سس آب را آماده کنید. خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و با انگشتان خود ان را درست کنید.
در فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید.