در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
در این ویدیو می توانید طرز تهیه 3 فینگرفود را در چند دقیقه ببینید. این ویدیو را از دست ندهید و در آخر نظرات خود را با ما در میان بگذارید و از دستورالعمل های آن در مهمانی استفاده کنید.
1) رول arugula
مواد لازم :
100 گرم آجیل
میوه کاج
نمک
روغن زیتون
6 عدد تخم مرغ
40 گرم فلفل پنیر پارمسان
250 گرم پنیر خامه ای
250 گرم سالمون دودی
روش تهیه:
آروگلا و میوه کاج را خرد کنید. آن را با نمک ، فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید. تخم مرغ و پنیر پارمسان را اضافه کنید.
مخلوط را درون تابه بریزید و به مدت 15 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید. بگذارید خنک شود و سپس مقداری پنیر خامه ای را روی آن پخش کرده و مقداری برش ماهی دودی را اضافه کنید.
آن را بچرخانید و حدود 60 دقیقه در یخچال قرار دهید.
آن را خرد کنید و سرو کنید.
-------------------------------------------------- ------------------
2) رول savory
مواد لازم :
برای خمیر: 4 عدد تخم مرغ نمک 120 گرم آرد 120 گرم پودر بیکینگ ب
رای پر کردن: سس مایونز آرگولا برش های ژامبون
روش تهیه:
1. تخم مرغ ها را با هم بزنید ، نمک بزنید ، سپس آرد و پودر بیکینگ را اضافه کنید. 2. خمیر را روی یک تخته ورق پهن کرده و به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. 3. بگذارید خنک شود. با سس مایونز ، آرگولا و ژامبون پر کنید. 4- آنرا بچرخانید و حدود 60 دقیقه آنرا یخچال بگذارید.
-------------------------------------------------- ------------------
3) رول bresaola
مواد لازم :
250 گرم برنج
2 قاشق غذاخوری نمک
سس مایونز بسته بندی
150 گرم هویج
آرگولا
روش تهیه:
1: برنج را بپزید ، بگذارید خنک شود ، نمک و مایونز اضافه کنید. 2. برزولا برش داده شده را روی بسته بندی پلاستیکی قرار دهید. 3. برنج و سبزیجات را روی برزولا بپاشید و همه چیز را بچرخانید. 4- برای استحکام آن ، قبل از بریدن و سرو کردن ، در یخچال قرار دهید. اگر می خواهید رول خامه ای تر و جمع و جور تر باشد ، می توانید مایونز را با پنیر خامه ای جایگزین کنید.
