روش تازه نگه داشتن پیاز به مدت طولانی

مثل بقیه انواع سبزیجات ریشه دار، پیاز هم به مدت طولانی قابل نگهداری است. متأسفانه اگر پیاز را به طور درست نگهداری نکنید، جوانه می زند و ریشه، ساقه اش یا هر دو شروع به رشد می کنند. این رویداد، یعنی جوانه زدن پیاز، اتفاقی عادی است. تا زمانی که شرایط برای جوانه زدن پیاز فراهم نشود، جوانه نمی زند و وقتی شرایط فراهم شد، جوانه زدن شروع می شود. پیاز را در شرایطی نگه دارید که جوانه نزند و از این اتفاق پیشگیری شود؛