طرز تهیه کیک شیفون وانیلی

طرز تهیه کیک شیفون وانیلی
210 گرم (1 3/4 فنجان) آرد همه منظوره
14 گرم (1 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر
250 گرم (1 1/4 فنجان) شکر
3/4 قاشق چایخوری نمک
7 عدد زرده تخم مرغ
180 میلی لیتر (3/4 فنجان) آب (سرد)
120 میلی لیتر (1/2 فنجان) روغن نباتی
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
7 عدد سفیده تخم مرغ
1/2 قاشق چایخوری کرم تارتار
شکر پودر شده