طرز تهیه اورئو تیرامیسو

طرز تهیه اورئو تیرامیسو
26-28 کوکی oreo؛ 4 زرده تخم مرغ؛ 100 گرم (½ فنجان) شکر؛ 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) آب؛ 280 گرم (1 ¾ فنجان) ماسکارپونه، دمای اتاق؛ 120 میلی لیتر (½ فنجان) خامه پر چرب؛ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ 240 میلی لیتر (1 فنجان) قهوه سرد؛ پودر کاکائو برای سرو.