طرز تهیه کراپفن با مربا

طرز تهیه کراپفن با مربا
310 گرم (2 1/2 فنجان) آرد همه منظوره
7 گرم مخمر خشک
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
125 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر (ولرم)
2 عدد زرده تخم مرغ
1/2 قاشق چایخوری نمک
55 گرم (1/4 فنجان) کره
روغن برای سرخ کردن