طرز تهیه دلمه

طرز تهیه دلمه
1.5 پوند (700 گرم) گوشت چرخ کرده یا گوسفند
1 شیشه برگ انگور - حدود 60-70 برگ
1 فنجان برنج نپخته
1 عدد پیاز بزرگ
1/2 دسته جعفری تازه خرد شده
1/4 دسته نعنای تازه خرد شده
1/4 دسته شوید تازه خرد شده
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
1 عدد لیمو
1/4 فنجان آب