این حتما دسر مورد علاقه شماست!

پر کردن سیب
250 گرم سیب را به مکعب های کوچک برش دهید
200 میلی لیتر آب سیب
50 گرم شکر
50 میلی لیتر آب لیمو
ورقه ژلاتین 4 گرم یا پودر بدون طعم 5 گرم

موس شکلاتی سفید
ورقه ژلاتین 6 گرم یا پودر بی مزه 8 گرم
200 میلی لیتر شیر
1 قاشق رب یا اسانس وانیل
شکلات سفید 380 گرم
خامه فرم گرفته 350 گرم

مینا
200 گرم شکلات سفید
200 گرم کره کاکائو

عینک آینه ای
ورقه ژلاتین 15 گرم یا پودر بدون طعم 18 گرم
150 میلی لیتر آب
200 گرم شکر
200 گرم گلوکز
150 گرم شیر تغلیظ شده شیرین
220 گرم شکلات سفید