طرز تهیه نخودچی | بهترین دستور پخت نخود!

مواد لازم برای 12 عدد پتی:
-240 گرم (8 و 3/4 اونس) نخود پخته شده
-240 گرم (8 و 3/4 اونس) سیب زمینی پخته
-یک پیاز
-یک سیر
-یک تکه کوچک زنجبیل
-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
-فلفل سیاه
-1/2 قاشق چایخوری نمک
-1/3 قاشق چایخوری زیره
-یک دسته جعفری

برای سس ماست:
-1 فنجان ماست گیاهی
-1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
-1 قاشق چایخوری آب لیمو
-فلفل سیاه
-1/2 قاشق چایخوری نمک
-1 سیر کوچک رنده شده