در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
lasting_tasteکاربر lasting_taste
lasting_tasteکانال lasting_taste
🔸️مراحل تهیه رو به همراه تمام نکات در ویدئو گفتم اما به این نکات هم توجه کنید👇
_برای تهیه روغن محلی باید کره محلی تهیه کنید ولی اگر خارج هستید بازم میتونید از روغن پاستوریزه صد درصد حیوانی استفاده کنید فقط دقت کنید که در ترکیباتش مارگارین نباشه و خالص باشه
_عطر وطعم شیرِ دام های منطقه ی کرمانشاه به دلیل نوع تغذیه بسیار عالیه و درنتیجه روغنی که از کره ی این دام ها به دست میاد خیلی خوش عطر تره ولی روغنی که از کره شهرهای دیگه درست میشه هم به این روش خوش عطره و عطرش تقریبا باهاش برابری می کنه
_این روغن رو می تونید داخل ظرف روحی و شیشه ای هم نگهداری کنید ولی روش سنتی نگهداری این روغن داخل هیزه هست که عطر روغن رو عالی می کنه
_
_اصلا از کره ی مارگارین استفاده نکنید
_دور از نور خورشید نگه داری کنید
_این روغن حیوانی هرچه بیشتر داخل هیزه بمونه خوش عطر میشه
برای استفاده ،هر بار یه شیشه کوچک از روغن بردارید و برای پخت وپز از روغنِ داخل شیشه استفاده کنید تا لازم نباشه هر بار در هیزه رو باز کنید و عطر روغنتون کم بشه یا بوی بد بگیره
چون در اثر ورود هوا این روغن اکسید میشه و بوی بسیار بدی می گیره
_از این آرد که دوغ بخو برای پخت حلوا می تونید استفاده کنید
