در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
آموزش درسکانال آموزش درس
دراین جلسه تعدادی تست میزنیم از مباحثی چون؛
تخمیر الکلی، تخمیر لاکتیکی، ورآمدن خمیر نان، تخمیر در گیاهان، ترش شدن شیر،پاداکسنده ها، آنتی اکسیدان، رادیکال های آزاد، سیروزکبدی، نکروز و سیانید.