در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
💠 مواد لازم برای این سوپ شیر و قارچ خوشمزه:
مخلوط آب جوش وآب مرغ ۵ لیوان
قارچ ۷ تا ۱۰ عدد /۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
هویج یک عدد
جو پرک یک لیوان
خامه ۴ ق غ یا بیشتر
شیرسرد دو لیوان
آرد یک ق غ
کره ۲۵ تا ۵۰گرم
جعفری خرد شده ۲ ق غ پر
نمک یک ونیم تا ۲ ق چ
آبلیمو ۲ ق چ
فلفل سیاه یک سوم ق چ
به دلخواه مرغ ریش ریش شده
🟢طرز تهیه این سوپ شیر و قارچ خوشمزه رو به طور مفصل توضیح دادم ولی این نکات رو هم توجه کنید دوستان عزیز👇
_می تونین به جای جعفری از سبزی سوپ هم استفاده کنین ولی با جعفری عطر بهتری داره
_این سوپ رو من پرقارچ درست کردم .اگر کمتر دوست دارین کمتر استفاده کنین .حتما از قارچ تازه استفاده کنین که رنگ سوپ تیره نشه
_رستوران ها و هتل ها معمولا مرغ ریش ریش شده اضافه نمی کنن و کاملا سلیقه ای هست که من اضافه کردم
_کل زمان پخت این سوپ ۴۰ تا نهایتا ۵۰ دقیقه هست
_در صورت نیاز ، حین پخت آب جوش به سوپ اضافه کنین ولی اگر با شعله ملایم و در بسته سوپ شیر رو بپزید اصولا نیازی به آب جوش اضافه تر نیست🥰
