طرز تهیه ماهی قزل آلا

مواد لازم👇👇👇

ماهی قزل آلا 4 وعده.
نمک 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری .
لیمو 0.5 عدد
روغن نباتی 30 میلی لیتر.
کره 20 گرم
سیر 2-3 حبه.
سیر را ریز خرد می کنم.
گوجه گیلاسی 10-12 عدد.
خامه 10-15% 500 میلی لیتر.
اسفناج 100 گرم.
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن.
پنیر 200 گرم

مخلوط سالاد.
گوجه گیلاسی
پنیر نعناع کبابی.


برنج یاس 1 پیمانه (برنج خشک).
کره 20 گرم
چاشنی سبزیجات 1 عدد
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
سیر خشک 0.5 قاشق چایخوری

جعفری 5-8 شاخه.