طرزتهیه سالاد مرغ کبابی

عناصر
"""""""""""""""""""""""""""
سینه مرغ 4 عدد
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
آب لیمو
نمک 1 قاشق چایخوری یا به مزه
پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
پودر سیر 1 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
پودر زیره 1 قاشق چایخوری
پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری
پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
پونه کوهی 1/2 قاشق چایخوری
گشنیز خشک 1/2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
"""""""""""""""""""""""""""""
سس سالاد:
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
سرکه 1 قاشق غذاخوری
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری یا به مزه
پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
""""""""""""""""""""""""""""""""
کاهو 1 لیوان
کلم قرمز 1/2 فنجان
برش های خیار 1/3 فنجان
هویج ژولین 1/4 فنجان
سیب سبز خرد شده 1/4 فنجان
آووکادو خرد شده 1/4 فنجان
خلال شلغم 1/4 فنجان
آرگولا 1/4 فنجان
گوجه گیلاسی خرد شده
خلال پیاز 1/4 فنجان
برگ نعنا خرد شده
گشنیز خرد شده
جوانه یونجه
گردو خرد شده
بادام خرد شده