طرز تهیه سینه مرغ با برنج

سینه مرغ با برنج || دستور غذای ساده و خوشمزه
مواد به عنوان اضافه شده است
برای طعم دادن به مرغ
½ کیلو سینه مرغ ورقه شده متوسط
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری پاپریکا
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
½ قاشق چایخوری زردچوبه
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

برای تهیه مرغ
2 قاشق غذاخوری روغن
مرغ ترشی شده
2 عدد پیاز خرد شده
1 عدد هویج کوچک خرد شده
½ فلفل قرمز-سبز-زرد، مکعب های کوچک
½ قاشق چایخوری پاپریکا
½ قاشق چای خوری زیره
½ قاشق چایخوری زردچوبه
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

برای تهیه برنج
2 قاشق غذاخوری روغن
2 فنجان برنج باسماتی
برگ بو
1 قاشق چایخوری استاک فوری
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
آب جوشانده به میزان 1 و ½ فنجان برای هر فنجان برنج

برای تهیه سس مایونز و شوید
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری شوید
مقدار اندکی نمک
یک پیمانه فلفل سیاه
½ قاشق چایخوری شکر