خوشمزه ترین سالاد یونانی! سالاد آتنی آسان و خوشمزه!

1 سر کاهو رومی خرد شده
1/2 پیاز قرمز متوسط، نازک خلال شده
1/2 فلفل دلمه ای (هر رنگی)، خرد شده
1 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی یا انگور نصف شده (یا برش های ارثی در صورت فصل)
1 عدد خیار انگلیسی ورقه شده
1 آووکادو پوست کنده، سنگ‌ریزه و خرد شده
1/2 فنجان زیتون کالاماتا، به یک سوم خرد شده است
4 اونس پنیر فتا

مواد تشکیل دهنده سس یونانی:
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
3 قاشق غذاخوری آب لیمو (از 1 لیمو بزرگ)
1 حبه سیر فشرده
1/2 قاشق چایخوری نمک دریا
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه