طرز تهیه رول مرغ

لیست مواد برای ماهی تابه 40*33 سانتی متر:
لایه پنیر:
• 4 عدد تخم مرغ
• پنیر 400 گرم
• 200 گرم خامه ترش
• 1 قاشق چایخوری. سیر خشک
• 1 قاشق چایخوری. پونه کوهی

پر كردن:
• 600 گرم فیله مرغ
• 150-200 گرم بیکن (ژامبون بیکن)
• 1-2 هویج (300 گرم)
• 1-2 پیاز (200 گرم)
• 2 قاشق غذاخوری. روغن نباتی (30 گرم)
• 1/2 قاشق چایخوری. نمک
• 1/2 قاشق چایخوری. سیر خشک
• 1 قاشق چایخوری. چاشنی برای مرغ

--------------------

✅ لیست مواد برای سینی 40*33 سانتی متر:
تشکیل پنیر:
• 4 عدد تخم مرغ
• پنیر 400 گرم
• 200 گرم خامه ترش
• 1 قاشق چایخوری سیر خشک
• 1 قاشق چایخوری پونه کوهی

پر كردن:
• 600 گرم فیله مرغ
• 150-200 گرم بیکن (ژامبون سیخ)
• 1-2 هویج (300 گرم)
• 1-2 پیاز (200 گرم)
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (30 گرم)
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری سیر خشک
• 1 قاشق چایخوری ادویه برای مرغ