طرز تهیه خورشت مرغ پرتقالی

این روش پخت در کشورهای مختلف مثل فرانسه، چین و مکزیک محبوبه و ترکیبی از طعم ترش و شیرین پرتقال رو به مرغ می‌بخشه.
👩‍🍳 در این آموزش قدم به قدم می‌بینید:
مزه‌ دار کردن مرغ با زعفران، ادویه‌ها و آب لیمو
ترکیب سبزیجات سرخ‌ شده مثل پیاز، سیر و زنجبیل برای پایه طعم
استفاده از آب پرتقال تازه و پوست پرتقال برای عطر بیشتر
پخت ملایم و طولانی برای ایجاد سس غلیظ و خوش‌ طعم
تزیین نهایی غذا با فیله پرتقال 🍽️