طرز تهیه فیله مرغ با سس خامه

عناصر:
روغن نباتی: 25 میلی لیتر (0.8 فل اونس)
پیاز: 1 عدد
سیب زمینی: 3 عدد
سینه مرغ: 400 گرم (14 اونس)
نمک: 5 گرم (0.2 اونس)
فلفل سیاه: 5 گرم (0.2 اونس)
گیاهان پروونس: 5 گرم (0.2 اونس)
فلکه فلفل قرمز: 5 گرم (0.2 اونس)
تخم مرغ: 4 عدد
خامه پخت و پز: 150 گرم (5.3 اونس)
نمک: 4 گرم (0.1 اونس)
گیاهان پروونس: 4 گرم (0.1 اونس)
فلفل سیاه: 4 گرم (0.1 اونس)
فلکه فلفل قرمز: 4 گرم (0.1 اونس)
پنیر: 150 گرم (5.3 اونس)
گوجه فرنگی: 2 عدد
گیاهان پروونس: 3 گرم (0.1 اونس)