طزر تهیه پاستا با سوسیس دودی

عناصر:
● روغن برای سرخ کردن - 2 قاشق غذاخوری
● پیاز - 1 عدد
● قارچ - 0.5 پوند
● سوسیس دودی - 1 پوند
● 3 حبه سیر
● پاستا - 0.5 پوند
● گوجه فرنگی - 2 عدد
● آب مرغ - 2 فنجان
● خامه سنگین - 0.5 فنجان
● نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی
● پنیر چدار - 4 اونس
● جعفری (اختیاری)