طرز تهیه رول های آبدار مرغ با پر کردن خامه ترش

عناصر:
فیله مرغ ... 500-600 گرم
فلفل بلغاری (انواع) ... 180 گرم
پیاز ... 80 گرم
هویج ... 40 گرم
نمک و فلفل برای چشیدن
فیلینگ خامه ترش:
خامه ترش ... 100 گرم
تخم مرغ ... 1 عدد.
پنیر سفت (چدار دارم) ... 80 گرم
سیر ... 1 عدد.
نمک و فلفل برای چشیدن
پونه کوهی ... ½ قاشق چایخوری
سیر خشک ... ½ قاشق چایخوری
پاپریکا... ½ قاشق چایخوری
گوجه گیلاسی ... اختیاری
در دمای 200 درجه حدود 35 دقیقه بپزید.
::
عناصر:
فیله مرغ ... 500-600 گرم
فلفل بلغاری (انواع) ... 180 گرم
پیاز ... 80 گرم
هویج ... 40 گرم
نمک و فلفل برای چشیدن
فیلینگ خامه ترش:
خامه ترش... 100 گرم
تخم مرغ ... 1 عدد.
پنیر سفت (چدار دارم) ... 80 گرم
سیر ... 1 عدد.
نمک و فلفل برای چشیدن
پونه کوهی ... ½ قاشق چایخوری
سیر خشک ... ½ قاشق چایخوری
پاپریکا... ½ قاشق چایخوری
گوجه گیلاسی
در دمای 200 درجه حدود 35 دقیقه بپزید.