طرز تهیه کوکو لوبیا سبز مجلسی تبریزی

🍱 مواد لازم :
🔅 لوبیا سبز 500 گرم
🔅 هویج 200 گرم
🔅 سیب زمینی 300 گرم
🔅 پیاز بزرگ 1 عدد
🔅 گردو 100 گرم
🔅 گوشت چرخ کرد 300 گرم
🔅 تخم مرغ 5 عدد
🔅 روغن مایع به مقدار لازم



🧂ادویه ها و چاشنی ها:
🔆 پودر گل سرخ 1 ق چ خ
🔆 زردچوبه 1 ق چ خ
🔆 پودر سیر 1 ق چ خ
🔆 پودر زیره 1 ق چ خ
🔆 دارچین 1 ق چ خ
🔆پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ خ
🔆زعفران دم کرده غلیظ 1 شات
🔆نمک صورتی 1/2 ق م خ