طرز تهیه لقمه مرغ با کره سیر

دستور پخت و مواد لازم:
0:00 - معرفی
0:02 - پای مرغ بدون استخوان (~400 گرم)
0:40 - فلفل سیاه
0:44 - کمی نمک
1:03 – 5 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
1:36 - روغن پخت و پز
2:01 – 5 حبه سیر
3:03 - 20 گرم کره
3:46 – 2 قاشق چایخوری آرد همه منظوره
3:58 - 125 میلی لیتر آب
4:14 – 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی
4:19 - مقداری فلفل سیاه
4:31 - مقداری آب لیمو
4:46 – ½ قاشق چایخوری نمک
5:16 – 1 قاشق غذاخوری پرک جعفری