طرز تهیه باقلوا رول شده

• ورق های شیرینی فیلو (16 اونس)
• 1 1/4 فنجان شکر
• 1 1/2 فنجان آب
• پسته با پوست 250 گرم
• 2 قاشق غذاخوری عسل
• 1 عدد چوب دارچین کوچک
• 3 کاردومون کامل
• 1 قاشق چایخوری زعفران مایع (اختیاری)
• آب 1/2 لیموترش یا لیموترش
• 3 قاشق غذاخوری گلاب
• 150 گرم کره بدون نمک