طرز تهیه رول گوشت

عناصر:
گوشت : 700 گرم (25 اونس)
پنیر فرآوری شده: 150 گرم (5.3 اونس)
جعفری: 10 گرم (0.4 اونس)
خیار شور: 70 گرم (2.5 اونس)
فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس)
نمک: 5 گرم (0.2 اونس)
تخم مرغ: 3 عدد
آرد: 150 گرم (5.3 اونس)
آرد نان پانکو: 150 گرم (5.3 اونس)
فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس)
نمک: 5 گرم (0.2 اونس)

سس:
بیکن دودی: 60 گرم (2.1 اونس)
رزماری: 10 گرم (0.4 اونس)
خردل: 15 گرم (0.5 اونس)
سیر: 10 گرم (0.4 اونس)
خامه پخت و پز: 150 میلی لیتر (5.1 اونس)