طرز تهیه دسر انرژی زا با میوه خشک

دستور پخت و مواد لازم:
خرما 100 گرم
آلو 70 گرم.
زغال اخته خشک 45 گرم.
کشمش 50 گرم.
زردآلو خشک 80 گرم.
میوه های خشک شسته شده را با آب سرد بریزید.
بگذارید 15 تا 20 دقیقه در آب سرد بماند.
این برای حذف مواد نگهدارنده و فعال کردن مواد مفید ضروری است.
50 گرم دانه کدو تنبل.
70 گرم گردو را با چاقو خرد کنید.
75 گرم بادام را کمی تفت دهید.
35 گرم کنجد را سرخ کنید. (کمی برای تزیین کنار بگذارید.)
20 گرم آجیل کاج.
20 گرم پرک جو دوسر.
زردآلوهای خشک را به قطعات برش دهید.
زغال اخته خشک را اضافه کنید.
کشمش را اضافه کنید.
دانه ها را از خرما جدا کنید.
آلو اضافه کنید.
خرما و آلو را در مخلوط کن خرد کنید.
مخلوط کردن.
یک فرم ایجاد کنید.
سیلندر را در کنجد بغلتانید.
به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید.
سیلندر را تکه تکه کنید.