در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
مواد لازم برای غذای لذیذ سوملک شهر قهرمان ماراش ترکیه 👇
یک لیوان بلغور ریز 175 گرم
100 گرم آرد سمولینا نصف لیوان تقریبا
آرد 2.5 ق غ خوری 60 گرم
آب جوش یک لیوان
نمک غذا را لطفا خودتون تنظیم کنین اگر رب مصرفی نمکی نیست ی ق مرباخوری نمک لازم دارد
رب فلفل دو ق پر
رب گوجه ی ق غ پر
فلفل قرمز پول بیبر ترکی ی ق مربا خوری پر (نبود اشکال ندارد رب گوجه بیشتر استفاده کنین)
فلفل پاپریکا شیرین ی ق غذاخوری سر خالی
فلفل سیاه ی ق چای خوری
ادویه کاری ی ق چای خوری پر
زیره ی ق مرباخوری پر
ادویه هفت رنگ من ی ق مرباخوری
دو عدد تخم مرغ
گوشت چرخ کرده 170 گرم
برای سس گوجه و رب 👇
دو حبه سیر
سه تا پنج گوچه
رب فلفل ی ق پر (نبود اشکال ندارد رب گوجه بیشتر استفاده کنین)
رب گوجه ی ق پر
پوره سس گوجه یک لیوان
روغن
کره
نمک
نعنا خشک
برای سس روش 👇
ماست
سیر
جعفری