در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
pizza.for.youکاربر pizza.for.you
پیتزاکانال پیتزا
امروز آموزش پیتزای قارچ و گوشت داریم با خمیر پیتزایی که آموزشش رو توی ویدیو قبلی بهتون دادم و لینکش رو در انتهای همین دیسکریپشن براتون میزارم❤️
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰گرم🥩
پیاز یک عدد🧅
رب گوجه فرنگی ۱/۵قاشق غذاخوری🥫
قارچ نیم کیلو
پنیر پیتزا یک کیلو گرم 🧀
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه گوشت به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
مواد برای تزیین:
فلفل دلمه ای رنگی(سبز، قرمز، زرد)🫑 ، قارچ ، ذرت شیرین 🌽، سوسیس آلمانی به مقدار دلخواه
طرز تهیه مواد گوشتی:
ابتدا پیاز رو سرخ کنید و بزارید طلایی بشه.
زمانی که سبک تر شد و طلایی شد گوشت چرخ‌کرده رو بهش اضافه کنید حسابی تفت بدید که خامی گوشت گرفته بشه ، حالا چاشنی هامون رو اضافه میکنیم و گوشت رو سرخ میکنیم.
بعد از اینکه گوشت سرخ شد ، رُب گوجه فرنگی رو سرخ میکنیم و یا گوشت مخلوط میکنیم .
حالا وقت اضافه کردن قارچ های اسلایس شده هست و یه مقدار تفت میدیم.(شعله گاز زیاد باشه که قارچ آب نندازه)
طرز تهیه پیتزا🍕🍕:
ابتدا سینی رو چرب کنید و خمیرتون رو کف سینی پهن کنید.
سُس کف پیتزا رو بزنید،یه مقدار پنیر پیتزا بریزید و مواد گوشتی تون بریزید و مجددا یه مقدار پنیر پیتزا بریزید. حالا برای تزیین از قارچ و فلفل دلمه ای رنگی و سوسیس و ذرت استفاده کنید و مجدد یه مقدار دیگه پنیر پیتزا بریزید.
حالا سینی پیتزا رو بزارید توی فر و بعد از ۲۰دقیقه توی دمای ۱۸۰درجه ، پیتزای خوشمزمون آماده شده و میتونید نوش جان کنید.(مقدار گریل شدن پنیر هم بستگی به خودتون داره)
اینم از پیتزای گوشت و قارچ خوش طعم و عطرمون
امیدوارم این پیتزای خوشمزه، نوستالژی و کلاسیک خونگی رو درست کنیدو لذت ببرید
